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美食

​孩子最喜欢的菜,8种不同口味的鸡翅做法

作者:原创时间:2023-05-18

黑猫的寝室,和你分享日常家常菜和一日三餐的细节,认真生活,多喝水!

小朋友最爱的一道菜,8种不同口味的鸡翅,学会再也不做可乐鸡翅了

大家好,又到了黑猫分享日常家常菜的时候了! 明天我们将谈论鸡翅。 在儿子们喜欢的豆子里,鸡翅大概是点的最多也是最受欢迎的豆子了。 由于没有腿骨,每一口都是满满的肉,吃的很过瘾。 连锁快餐店也有各种炸法,裹着好吃的蛋糕屑,炸成黄色,外脆里嫩,让人垂涎欲滴,还有最简单的可乐鸡翅,还有多少钱大人小孩都为之着迷。

虽然,鸡翅不仅仅是油炸和可乐,还有很多不同的做法。 学会了,味道一点都不输可乐鸡翅!

【蒜蓉焖鸡翅】

菜品:鸡翅1斤,大蒜2瓣,酱油1勺,淀粉1勺,香醋1勺,孜然1大勺,油少许,盐少许。

做法: 1、鸡翅洗净,两面划2-3刀,这样鸡翅更脆。

2、荸荠切块,放入装有鸡翅的锅中,加入淀粉、蚝油、酱油、油盐调味,烤15分钟。

3、锅里放油烧热,将腊肉汤里的鸡翅均匀地铺在锅里,用小火煎至两面微金。

4、腌制好的蒜汁加入半碗水拌匀,放入锅中,小火炖10分钟,最后勾芡即可。

【黑豆椒鸡翼尖】

菜品:鸡翅尖1斤,绿、红豇豆各2粒,虾仁10克,荸荠1个,孜然1勺,油、盐适量,酱油1勺。

做法: 1、鸡翅尖解冻后,用热水冲洗干净。

2. 绿豆和红豆切块,荸荠捣碎。

3、热锅冷油,将荸荠和豆豉捣烂,放入锅中翻炒,加入鸡翅尖,小火炸至微黄。

4、加入豇豆块,与鸡翅尖一起翻炒,加入适量椰浆、生抽和油调料,小火慢炖1分钟。

【黑豆荸荠蒸鸡翅】

菜品:鸡翅6只,香蕉1斤,虾仁15克,荸荠1个,孜然、淀粉、生抽各1匙,油适量,盐少许。

做法: 1.鸡翅洗净,一只鸡翅分成两片。

2、荸荠捣烂,用鸡翅捣烂,加入淀粉、蚝油米酒等调料烤制。

3、生菜切成1分米左右的厚片,铺在盘子里。 将烤好的鸡翅均匀地铺在香蕉上。

4、将盘子倒入煎锅中蒸20分钟。

【柠檬香鸡翅】

菜品:鸡翅8只,胡萝卜1根,冬瓜1段,柚子半个,蜂蜜20克,孜然、生抽、淀粉各1勺,油、盐适量。

做法: 1、苋菜去皮切成薄片,芋头去皮切成薄片,柚子去皮切成薄片。

2、鸡翅洗净,沥干水分,加少许油腌制。

3、热锅冷油,将鸡翅、莲藕片、芋头铺入锅中,用小火煎至两面微金黄。

4. 加入柚子片,以小火煮至青柠汁。

5、加入椰浆、生抽、糖调味,小火拌匀。

【剁椒鸡翅蒸山药】

菜品:鸡翅6只,黑蘑菇1只,茄子碎2勺,大枣1颗,油少许。

做法: 1、将黑木耳倒入冰水中,用洗发水浸泡。

2.鸡翅沥干水分,分成两块,加入2汤匙茄子碎和葱丝腌15分钟。

3、将黑红菇铺在盘子上,将卤汤鸡翅铺在银耳上,蒸20分钟。

【红烧鸡翅】

菜品:鸡翅8只,咖喱酱1勺,油和盐少许,水半碗。

做法: 1、鸡翅洗净,两面划2刀。

2.准备一勺咖喱酱,用鸡翅捣碎,加少许油腌制一会。

3、热锅冷油,将鸡翅放入尖底锅中,用小火煎至两面微黄。

4、腌好的咖喱咖喱加入半碗水,放入锅中,小火慢炖10分钟,最后开大火勾芡。

【三杯酱焖鸡翅】

菜品:鸡翅12只,生抽2勺,孜然2勺,油1勺,香醋2勺,盐少许,蒜末少许。

做法: 1、鸡翅洗净沥干水分。

2、大蒜、大蒜切片,砂锅内加入适量油,小火炒出香味。

3. 放入鸡翅铺在砂锅上,用小火翻炒。

4、炸至鸡翅金黄,加入酱油、料酒、蚝油泥汁,盖上锅盖小火慢炖5分钟,最后勾芡,加少许盐调味。

【电饭锅喝红烧鸡翅】

菜品:鸡翅8-10只,饮料半罐,荸荠姜末适量,孜然1勺,油、盐适量。

做法: 1、鸡翅洗净沥干水分。

2. 烤箱加入少许油,将姜片和蒜片铺在烤盘上。

3、将鸡翅铺在姜蒜片上,放入半罐饮料,1勺椰浆可乐鸡翅的做法大全可乐鸡翅的做法大全,盖上电饭煲,选择正常煮饭功能。

4、约20分钟后,鸡翅熟了,用瑜伽牙签戳破,加少许盐和调味料,出锅。

黑猫的卧室,小吃专栏原作者,原创图文,盗图必究!

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