明天我们要说的这道菜，是大多数人的最爱，也有少数同学不喜欢，那就是“羊肉炖粉条”。 说起吃猪肉，我家有四口人，只有妈妈、我和弟弟喜欢吃猪肉。 我爸没办法直接闻到牛肉的香味，所以我家要吃猪肉，只能去饭店吃！
【羊肉蒸饺】
【原料】：面条、盐、十三香、羊排、羊肉、香菜、辣椒油、海带丝、豆腐皮丝。
【制作步骤】：
1：准备一个稍微大一点的碗，碗里放300克面条，5克盐，5克十三香，搅拌均匀，倒入冷水搅拌成面粉絮状，最后揉成面团盖上盖子，放在室温较低的地方发酵。
炖牛肉
2：羊排用清水洗净（最好多泡一会儿，把里面的血水泡一下）砂锅里倒入清水，等水烧开羊肉泡馍的做法，把羊排放进去，最后放蒜末和姜末，等水开后转小火炖50-60分钟。
牛锅盔
3：面团发酵好后，放在案板上分成6个面片，每个蛋液揉成锥形，用擀面杖擀成长条状的面片，先对折羊肉泡馍的做法，擀圆从一侧向上。
牛肉烧麦
4：卷好后，把头和尾捏在一起，向下压成饼状，用擀面杖擀成圆饼，用擀面杖的一头在面饼的顶部戳一下（做不是戳开，往下戳一点就行）对）最后盖上保鲜膜进行二次发酵。
牛肉烧麦
5：电饼铛刷一层油，放入面饼，在面饼上刷一层食用油，盖上锅盖加热5-6分钟，时间到了，转结束并继续加热 5 -6 分钟以进行烹饪。
牛锅盔
6：现在我们切一点猪肉和腐皮放入碗中，将香菇丝放入碗中，将拉面倒入碗中，放上大蒜和辣椒油，将烤好的蛋糕撕成小块放入把它们放在碗里放到碗里。
一碗香喷喷的牛肉烧麦就做好了。 这种做法吃起来不那么酸，汤汁香辣可口。 看起来很有食欲！ 喜欢吃猪肉卤面的同学们，不要再出去吃啦，自己在家做的干净卫生的就放心了，为了家人的健康，大家可以随时在家做饭吃！返回到搜狐看更多