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年后的早餐怎么吃?教你几种早餐做法

作者:原创时间:2023-03-13

年后早餐怎么吃,每天稀饭咸菜?看看这5种早餐,简单清淡又营养

新年过后,我们面临的不仅是开学、开工,还有测重后合不上的嘴巴。 春节期间鱼肉吃多了,难免会长“年肥”,所以人们常说“过年肥几斤”。

为了减慢体重,这段时间人们会吃得清淡一些,不是粥就是蔬菜和咸菜,有时甚至不吃早餐。 但容易对身体和肠胃造成伤害。 那年后你会怎么吃早餐? 在家分享自己喜欢的早餐,清淡又营养,操作简单,非常适合老人小孩。

年后早餐怎么吃,每天稀饭咸菜?看看这5种早餐,简单清淡又营养

1.温肉粥-【皮蛋瘦肉粥】

春节虽然过去了,但南北方的天气还是有些寒冷。 早上喝一杯温热的粥是很合适的,但是粥里要荤素搭配。 它也很好吃皮蛋瘦肉粥的简单做法,营养丰富。

做法:(1)提前将大米泡软,肉末用料酒、酱油、盐等腌好,皮蛋切成小方块;

(2)将泡好的米倒入砂锅中,烧开适量的水皮蛋瘦肉粥的简单做法,小火煮半小时;

(3)半小时后,倒入腌好的肉末和少许姜,搅拌均匀后倒入皮蛋;

(4)煮十分钟以上,不断搅拌可以防止粘锅。 最后,用胡椒粉和盐调味,并用葱花装饰。

2. 清香素汤——【番茄疙瘩汤】

即使早上醒来没有胃口也不要担心,因为酸酸甜甜的西红柿很开胃。

做法:(1)西红柿可用热水烫去皮,然后打两三个鸡蛋,小葱切少许;

(2)油烧热把蒜末爆香,然后把番茄丁炒出汁,倒入水,如果怕番茄味不够可以淋一点番茄酱;

(3)水开后,和面,注意水慢慢滴入碗中,控制水量;

(4)汤烧开后,倒入面条,慢慢搅拌,待水再次沸腾时,倒入蛋液,最后加盐等调味,出锅前撒上葱花即可。

3. 炒青菜饭-【蒜蓉菠菜】

菠菜口感松软微甜,配上蒜蓉与米饭相得益彰。 菠菜含有丰富的矿物质,非常适合做早餐。

做法:(1)将大量菠菜洗净,用热水烫一下,准备几瓣蒜,剁成蒜末;

(2)锅内倒入适量的油,将蒜末炒出香味,溶解适量的盐,倒入菠菜翻炒几下;

(3)记得大火翻炒均匀,菠菜更容易入味,菠菜出水前即可装盘。

4.清爽“早餐奶”——【骆驼奶】

春节期间,我总是在厨房忙碌。 过了年,难免不想做饭了,就干脆泡杯暖暖的骆驼奶。 骆驼奶是哈萨克人的特色。 口感清爽,口感自然丝滑。 非常适合早上起来醒胃。 而且骆驼奶的饱腹感很强,再配上一点燕麦蛋糕或者小面包,简单又营养的早餐就完成了。

对于中老年人来说,岁末之后的肠胃保养重点在于调整饮食,尤其是早餐。 “岁月优托”骆驼奶性温和,非常适合。 新疆伊犁的骆驼奶虽然小众,但深受新疆人的喜爱,因为“岁月优托”的“性价比”非常高,无论是粉质还是里面的营养都非常值得信赖. 不仅每天早上可以喝“随月游托”,晚上也可以来一杯。 它不仅补充钙质和蛋白质,还含有多种维生素和18种氨基酸。 新的一年新气象,喝骆驼奶,尝美食,获取更多营养。

5.丰盛早餐蛋糕-【植物蛋饼】

过年期间,蛋白质补品很多。 新年后,维生素和膳食纤维的补充应更加突出。 您可以尝试更多的蔬菜煎蛋卷。

做法:(1)蔬菜的搭配比较随意,颜色以红黄绿为主,可以选择胡萝卜、生菜和玉米粒;

(2) 蔬菜切碎一点倒入蛋液中,加盐调味,如果担心不容易成型,可以加少许面粉;

(3)电饼铛预热好后,就可以炸了。 油不用太多,面糊不用太稠。 两面略带金黄色。 如果面糊太多,一定要多煎一会。

不知道大家学会了吗?

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