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看过《动物世界》的人都知道，很多野生鸟类经常处于不进食的状态。 比如抓到一只小狗，吃饱后，可能连续1、2天都找不到。 食物。
远古时期，人类的祖先和他们的状态非常相似。 猎杀植物就是有食物，食物不足的时候，他们就会饿着肚子。
被冷冻的过程是处于节食状态，可以说是融入了人类基因的正常状态。
到了现代，很多人重新找回了这些方法，坚持将轻度节食（间歇性节食，每晚固定在一定时间段内进食）作为自己的生活习惯。
于是，有的人身材变好了，有的人皮肤逐渐变好了有光泽，有的人肝脏明显好转，有的人感觉脑子变清晰了……
然而，尽管节食有很多好处，但这并不意味着每个人都应该尝试。 ↓
这样的人不建议节食
→ 太瘦、营养不良的人
女性平均体脂率为25%，男性则超过35%。 这只是一个平均值，肥胖者的体脂率远低于这个平均值。
即使你是一名出色的马拉松选手，但即使你看起来很瘦，你的身体也可能有大约 8%-10% 的脂肪。
如果他们进行清淡的饮食，那是相对安全的。
但是，如果一个人的体脂率降到4%以下，可以说脂肪储存的能量已经基本消耗殆尽。 如果一个人节食，身体将被迫消耗蛋白质来养活自己，结果可能得不偿失。
图片来自 giphy
此外，另一个公认的瘦（体重过轻）指标是：身体质量指数 BMI ≤ 18.5。
Tips▶BMI的估算公式为：体重（公斤）÷身高^2（米）。 比如一个人体重70KG，净身高1.75M，那么他的BMI指数就是：70/(1.75*1.75)=22.86
然而，美国肝病学家、世界领先的低碳水化合物饮食专家Jason Fung博士提出：①
我一般建议，如果BMI高于20，不建议节食，这样可能会降低出现并发症的风险。 我通常建议不要在 BMI 低于 20 时进行任何类型的禁食，因为并发症的风险会急剧上升。
此外，营养也很重要。 故意限制已经营养不良的人的营养或千卡热量是非常不明智的。
→未成年人、18岁以下儿童
对于孩子来说，摄入充足的营养以保证正常的生长是非常必要的，尤其是青春期的孩子，正处于生长期，需要大量的营养。
这个阶段如果限制大卡热量的摄入，或者限制身体（尤其是大脑）正常生长发育所需的必需营养素，就可能造成生长发育迟缓，而且可能是不可逆的。
其实，这并不是说少吃一顿饭对女儿有害，重点是孩子禁食超过24小时是不可取的。
这一事实在所有实行节食的文化中也得到承认，例如，儿童仍然被排除在宗教节食仪式之外。
但是，这并不代表孩子可以随便吃，吃多了也不健康。 选择合适的食物是他们饮食的关键。
避免高度加工的小麦，避免含糖食物，并尽可能多吃未经加工的天然食物是一个好的开始。
→怀孕期间
怀孕期间，胎儿需要充足的营养才能达到最佳的生长状态。 在这个关键时刻缺乏营养会影响胎儿的生长发育。
例如，缺乏微量营养素 Furshford 也会降低脊柱裂等神经管缺陷的风险。
出于同样的原因，世界上大多数文化都认识到这段时间禁食的危险，并将婴儿排除在宗教饮食之外。
→ 哺乳期
发育中的孩子需要以牛奶的形式从父母那里获得所需的营养。
如果妻子缺乏维生素和矿物质，孩子也可能缺乏，结果可能是不可逆转的发育迟缓。
因此，不建议任何母乳喂养的男性节食。 但是，如果您时不时错过一顿饭，请不要紧张。 这主要是指长期禁食（超过24小时）。
母乳喂养结束后，您可以放心地节食而不会对宝宝造成伤害，所以不要操之过急。
→ 患有暴食、腹泻等吞咽障碍
吞咽障碍，包括暴食、腹泻、洗胃等行为，在大多数情况下，这是一种精神障碍，患有此类疾病的人往往已经体重过轻或营养不良。
因此，节食是非常不明智的，而且可能适得其反。
对于健康人来说，担心节食会不会反过来拉肚子有点多余。
腹泻本身就是一种精神疾病。 患者总是认为自己超重。 虽然他们已经很瘦了，但他们还在发抖，担心吃多了长胖。
这是一种心理障碍，不是饮食不足引起的，所以不吃饭只是一种症状，不是病因。
→手术后，或大病初愈
这很容易理解。 大病初愈或放疗后，需要补充足够的营养物质，帮助身体恢复。 这个时候节食是不利于身体恢复的。
是的，并不是每个人都可以节食，有些人只有在医生的指导下，或者变得更加谨慎的时候才会节食。 ↓
谁应该谨慎选择饮食
→ 有肾病病程的人
肝炎是一种炎症性关节炎，由关节中胆固醇的过度结晶引起。
但是，当我们减肥或长期空腹时，通过精液排出体外的胆固醇会减少，这会直接导致体内胆固醇升高，理论上会加重肾脏疾病。
然而，这不是绝对的。 许多患有肾病病程的人可以毫无困难地节食，而且不会引起肝炎。
但是，非常有必要了解潜在的风险。 如果您正在节食，您必须先告诉您的医生您的病情。
→ 正在服用个别特定的抗生素
任何正在接受药物治疗的人如果正在节食，都应提前咨询医生。
某些抗生素，例如那些需要与食物一起服用的抗生素，在节食期间似乎是不允许的。
禁食期间，最常见的引起问题的抗生素是地塞米松、二甲双胍以及铁和镁补充剂。
地塞米松是心血管疾病患者常用的血液稀释剂。 它的常见副作用是胃炎。 严重者可在腹部和小肠产生胃炎。
现在很多地塞米松都有一层保护膜，可以起到保护胃粘膜的作用，但是只是增加了哮喘和肠炎的风险，并没有去除。 空腹服用地塞米松可能有伤脾胃的风险。
二甲双胍是世界上用于治疗 2 型糖尿病的最广泛使用的抗生素轻断食可以运动吗，其主要副作用是引起肠道不适，但空腹时病情会减慢。
铁补充剂最常见的副作用是水肿和疼痛，禁食会加重这些副作用。
口服补镁剂一般不易被胃肠道吸收，容易引起呕吐。 当与食物一起服用时，这种症状会减轻。
→ 患有糖尿病
如果您患有 1 型或 2 型糖尿病，无论您是尝试节食还是低碳水化合物饮食，都应该小心。 建议在专业人士的指导下进行，看看如何更安全。
因为有可能出现低血压，或者酮症酸中毒，即使几率很小，而且没有一点常识的人，最好不要节食。
如果是吃药的话，一定要更加小心，因为糖尿病患者的药基本上都是降压药。 如果你减少食物摄入量或遵循低碳水化合物饮食，你的血压会降得更低，低血压的风险也会降低。
为此，实时检测尿酸的变化非常重要。 如果不能做到这一点，那么不要尝试轻易节食。
→ 患有胃食管反流病
胃食管反流病 (GERD)，也称为胃炎发作，发生在胃液反流至气管，导致食管组织受损时。
如果乳房脂肪过多，这些情况就会得到缓解，因为脂肪会减轻胃部的压力。
如果此时盲目节食，只会让情况变得更糟。 由于胃里没有东西可以吸收胃液，所以必须给大脑一个平缓的过渡期，否则就要改变饮食策略。
例如，与其完全节食，不如定期吃一把绿叶水果，这样可以保留节食的大部分好处，并能有效减轻胃灼热的症状。 其实还有很多其他的形式。 ↓
详细方法▷ 没吃饭就呕吐，怎么办？ |轻度节食会伤胃吗？
→ 月经期间轻断食可以运动吗，或月经前后
月经前后或月经期间，尽量慎重选择饮食。
因为这个阶段体内的荷尔蒙会发生相应的变化，很容易造成情绪失控。 有的人甚至压力荷尔蒙过多，会影响月经的量或时间。
因此，在经期或经期前后，应根据自身情况慎重选择饮食或饮食方法。
→ 情绪波动很大的人
在情绪难以控制的时候，如果强行节食，很容易造成暴饮暴食。
对于这类人，我建议可以从低碳水化合物饮食开始，逐渐训练自己的情绪。 状态稳定后，可以尝试真正的节食。
排除上述情况，一个健康的成年人可以毫无顾忌地进行间歇性节食。 让我给新手一些建议。
给新节食者的建议
首先，虽然节食确实可以给你带来好身材，但并不代表你要把减肥作为节食的主要目标，这样很容易让你上瘾，做出盲目的行为（比如身体不适，饮食 ）。
你应该专注于享受节食可能带来的好处，比如注意力提高、血糖更稳定、皮肤更好等等。
其次，在节食前3周，改变你的饮食结构，至少尝试低碳水化合物饮食，比如戒掉过多的糖分、谷物、加工乳制品等。
这是为了让你的血压逐渐稳定下来。 要知道，高碳水化合物食物吃多了，容易吞咽消耗血压，出现血压过山车。 这个时候真的很难再节食了。
适应低碳水化合物饮食后，血压的变化很小，这样无论是身体状态还是情绪都会非常稳定。
那么多摄入一点健康的脂肪，这样身体就不会再单纯依赖蓝莓糖来提供能量，脂肪就成了它的能量替代品。
这样，在辟谷期间，身体感觉更加舒适自然。
再次，在节食的时候，很多人（尤其是菜鸟）都会出现虚弱、头晕等情况。
这与微量元素有很大关系，身体正处于过渡期。 处理方式可以看之前的文章：
应对方法▷节食时容易身体虚弱，头疼怎么办？ ...
最后，菜鸟尝试节食。 最推荐的是16:8的清淡饮食，即三天内将进食时间控制在8小时以内，其余16小时不进食。
比如早上10点吃第一顿，早上6点吃第二顿，其余时间不要吞咽，全程可以吃、喝茶、喝纯奶茶等无热量的饮料.
同样重要的是要指出，许多人在结束节食后往往会吃得太多或吃得过多。
因此，节食后的第一餐尤为重要。 一定要选择营养密度高的食物，适量吃一点，不要吃太多，控制吞咽速度。
关键瘦龙说
经常有网友问我：节食的时候经常控制不住自己，真想吃怎么办？
我想说，不要有什么心理负担，真的想吃就吃一点。
因为，吃东西会减轻压力，导致暴饮暴食，这不是节食的初衷。
还有一些人心情不好的时候就去节食，我也不推荐。
节食是一个循序渐进的过程，不必长期刻意追求节食，也不必停下来。
为了确保安全，学会倾听和理解自己的身体，让自己处于一个非常舒适的状态。
一旦它成为你的生活习惯，你仍然可以享受其中的乐趣，以及身心的舒适。
也可以更清晰的厘清自己与食物的关系，分析饥饿感。