<&abs>球生菜就是生菜的一种，只是长得成球型，所以叫做球生菜。<&list>它的做法与普通的生菜是一样的。菜叶洗干净，大火翻炒几下，不能炒太熟。<&list>再倒入调好的酱料，就可以出锅了。