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  怎么熬猪油又白又香

  <&abs>要猪油又白又香，在熬制的过程中一定要注意火候，同时要不断用锅铲翻拌猪板油，防止粘锅；<&list>熬制的时间不可太长，看到油渣成金黄色即可；<&list>全程不能用大火，也不能把油熬老，那样熬出来的猪油就不白。
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  怎么炼猪油

  首先要选择优质的猪板油，在锅中放入适量清水后加入猪板油，一起用小火熬制，等到肥肉变成金黄色的油渣时，把熬好的猪油倒出来，为了让猪油保存更久，可以在熬好的猪油中加入几颗花椒。