怎么做大米锅巴

米饭中加入两匙油,搅拌均匀,放入微波炉中加热1分钟。在米饭中加入干淀粉、芝麻一起搅拌均匀,放在保鲜袋里擀成薄片。放入微波炉中,加热4分钟。用刀切成菱形或其他形状的小块。用大火烧热锅中的油至六成热,锅巴炸至淡金色捞出。

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