蜂蜜怎么看过期变质

会过期变质，蜂蜜产品的保质期通常为18个月或2年，但并不代表这个期限过后就变质了，蜂蜜中含有抗菌成分，所以本身就可以防腐变质，只要没有变质，过期也是可以正常食用的；变质通常是因为保存不得当所导致，变质后即使未过保持期也不能食用。

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