立冬是二十四节气之一，一直以来就有在立冬这天吃饺子的习俗，在北方哈尔滨，还喜欢在立冬这天去进行冬泳，有一些地方甚至还保留着古代的习俗，在立冬这天要举行贺冬、拜冬的仪式。