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一杯咖啡咖啡因含量

咖啡 咖啡含量

一杯咖啡的咖啡含量是多少,不同种类的咖啡的咖啡因含量是不相同的,一般来说,一杯咖啡平均的咖啡因含量为100mg,但是因为咖啡的种类,制作,贮藏方法,烘焙方法不同,所以咖啡因的含量也是不相同的,一杯意式浓缩咖啡的咖啡因含量可能低至50mg,而一杯滴滤咖啡的咖啡因含量可能高达200mg,想要准确说出每一种咖啡的咖啡因含量是很难的,下面我们来看看影响咖啡因含量的因素有哪些,不同程度烘培出的咖啡因含量也不相同;

如轻度烘培的咖啡因含量更高,这是因为咖啡的密度更大,不同咖啡粉的咖啡因含量也不相同,咖啡分越细,咖啡因的含量越高,不同豆种的咖因含量也是不一样的,如罗布斯塔咖啡所含有的咖啡因就是职尔比卡咖啡因的两倍,另外,冲泡的方式也会影响咖啡因的含量,如加入的咖啡粉越多,则咖啡因的含量越高,很多人特别喜欢喝咖啡,咖啡有提神醒脑的功效,不过每天喝的咖啡不能太多,最好不要超过300mg的上限。

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