铁壶如何除锈？
泡：先把铁壶用水泡半个小时，用洗碗刷把内壁刷一遍，只要不是厚的锈块，不建议使用钢丝球，会损伤铁壶。然后把铁壶倒满白醋，不盖盖子，浸泡24小时。
刷：泡24小时后可以看到锈块已经溶解，这时把原来的醋水倒掉3分之2，用铁丝和牙刷等工具，想办法刷净，刷了之后洗水看效果，遇到大锈块的时候可以用餐刀轻轻刮除。
煮：柠檬两个切片，放入壶内小火煮三小时，盖上铜盖，途中水蒸发了不要直接加入冷水，要加热水，热涨冷缩会造成铁壶的伤害，三小时后，不要将柠檬水倒出，继续浸泡两小时，再倒掉柠檬水，用牙刷之类的器具把锈迹刷洗干净。
养：铁壶清洗之后已经改善了很多，煮水之后清澈无锈，就可以正常使用了。但这时候还是能闻到铁壶里有很浓烈的铁腥味，可以放入100克茶叶加水小火熬煮，反复煮几次，直到铁腥味消失。