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冷水冲冰咖啡的正确方法

冰咖啡 冷水冲

冰咖啡是用冷水冲的吗,冰咖啡可以用冷水冲调,是因为冰咖啡已经经过特殊的处理,更易于溶解于水中,冲调方法很简单,我们将冰咖啡倒入杯中,加入100毫升冷水和5到6块冰块,搅拌至咖啡和冰块完全溶化,即可饮用,冲冰咖啡的时候可以根据自己的口味,加入糖和咖啡伴侣一起饮用,如在夏天早上喝一杯冰咖啡,有助于提升精气神;

但是其它季节则根据自己的体质饮用,有一些胃不太好的人不建议用冷水冲冰咖啡,还有一些速溶冰咖啡也是可以用冷水来冲的,在夏天的时候,主要是用来方便需要喝凉咖啡的人,这样不用等热咖啡凉下来就可以直接喝,有一些人还喜欢把速溶咖啡用冷水泡,但是口味可能没有热水冲泡的那么好,一般而言,最适合冲煮咖啡的水温度在88到94度之间,也不要用刚沸腾的开水来冲煮咖啡,可以把烧开的水静置1到2分钟再用来冲煮咖啡,大部分的咖啡最好不要用冷水冲泡,如果水温没有达到一定的温度,咖啡不易溶解,喝的时候不但影响口感而且还会觉得味道特别苦涩。

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