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即食海参应该如何保存

保存 即食海参

即食海参怎么保存?

真空包装的即食海参:把它放在阴凉通风,而且干燥的环境中就可以在保存时,不要让它与具有腐蚀性和刺激性的物质接触,就能让它保存特别长的时间,冷冻的即食海参:海参只能保存在低温环境中,购买以后如果不及时食用就要把它保存在冰柜或者冰箱中,必须保持零下18度才能让它不变质,如果是已经解冻后的即食海参则需要只存在冷藏室内,而且要在短时间内尽快食用。

市场上出售的即食海参有冷冻海参和真空海参两种,真空海参的食用,在食用前处理方法比较简单,把它撕开真空包装,取出里面的海参切成片或者块状,以后按自己的需要去烹调食用就可以,而那些冷冻的即食海参必须经过解冻处理才能食用,冷冻的即食海参,放在自然环境中解冻,但这需要比较长的时间,正常情况下需要12小时才能解冻完成,但这样载动出来的海参质量特别好,如果想尽快吃到这种即食海参还可以把它放在温水中解冻,它只需几小时就能解冻完成,但这样解冻的即食海参会出现一定程度的营养流失。

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