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虾尾怎么清洗和处理

处理干净 虾尾

虾尾怎么处理才干净,虾尾怎么处理才干净,生活中,很多人都爱吃吓,那么怎么处理才干净呢?今天就一起来看一下解决方法,首先一手捏着虾头,一手捏着虾身,捏头的手往下掰,漏出虾头里的内脏,虾的结构此时可以看到虾肠接着虾头和虾身,如果是冷冻的虾的话,先解冻然后再操作这一步;

然后就是将虾线去除,虾线就在虾弯起来的背部的地方,有那种黑褐色的线,这是虾消化残渣储存的地方,捏住虾线,同时拉直虾身,将虾线往外扯,最后将虾线扯出即可;

把虾线挑出去之后,还是会有虾的消化残渣留在虾尾的地方,可以直接使用双手用力的挤压虾尾的地方,在挤压过程中,会有很多脏东西从虾尾的地方出现,全部处理掉之后清洗即可。

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