树莓怎么清洗才干净?
清水浸泡:树莓可以像一般的水果一样,直接用清水清洗干净,有些树莓中有虫子,冲洗不干净,建议将其先放在清水中浸泡,这时候树莓里面的虫子就能离开树莓漂浮在水中,只要将浸泡的水倒掉,再把树莓放到流水下冲洗干净即可;淡盐水浸泡:食用盐本身就有杀菌的重要作用,它能让树莓中的虫子死亡并与树莓分离,所以可以将树莓放在加有食盐的淡盐水中先浸泡半小时,之后把它取出直接放在流水下,反复冲洗即可;碱面冲洗:先用清水把树莓打湿,然后放入适量的食用碱面,用手反复调节匀过十几分钟再加入适量清水,用手认真清洗,随后把它放在流水下冲洗干净即可食用。
面粉清洗:面粉有一定的吸附性能,把树莓上的虫子吸附到水中,在清洗的时候,可以在盆中放适量清水加适量面粉调匀,然后再把树莓放到里面,用手不断搅拌清洗,过三四分钟以后取出用流水把树莓洗净就能把它表面的虫子全部洗掉;树莓:属蔷薇科悬钩子属中的一种落叶灌木的聚合浆果,又名悬钩子、三月泡、山莓等,野生资源丰富。中药名为覆盆子,既是常用的药用植物,又属于第三代新兴水果,为药食同源植物。树莓有抗氧化、抗菌、抗炎症、抗肿瘤、抗肥胖、预防心血管疾病和美白皮肤等生理活性。