榴莲开了一半怎么保存？
保留外核：剥榴莲的情况下最好是不必把全部的瓜瓤都剥出去，能够留一些外核，吃剩的榴莲肉可以用报刊连外核一起包起来，放到房间内阴凉的地方或是冰箱冷藏室内，那样的储存一般能冷藏三天上下，到吃的情况下假如嗅到怪味或是酒气，就证实早已霉变，不应该再次服用了。
密封保存：冷冻榴莲是最普遍也最火爆的榴莲储存方法，将瓜瓤剥出，放到密封性的密封罐或是用薄膜袋装好，放进电冰箱的冷藏层。直到要吃的情况下略微解除冻结，用汤勺挖着吃，会出现冰淇淋的口味和口味。
榴莲减肥奶昔：榴莲减肥奶昔是解决吃不完的榴莲果的一个很非常好的方法。把榴莲肉拌和至溶烂状，添加相等的牛乳拌和，随后放入冰箱冷冻室，大约冷藏2钟头以后再搅拌一下，那样的二次搅拌能够让减肥奶昔越来越更为细致。
做成冰激淩：做成榴莲冰激凌放冷冻，即保存了榴莲的新鲜还能存放得较久，将榴莲搅成泥状，加入一定的鲜牛奶，搅拌均匀，放出冰箱冷冻，可以存放更久的时间。