中国的传统美食让人应接不暇,而西餐的进入,让我们在美食的选择上又多了很多新鲜的感受,作为小众美味的西餐,相信,意面会是很多人的首选,那么一份口味地道的意面,如何自己能在家简单做出呢?今天就给大家安利一种番茄意面的做法,味道还不熟西餐厅哦,一起来看看吧。
制作方法:
1、将意面入锅煮到9分熟(喜欢口感松软烂一点的就煮久一点)。
2、煮好的意面捞起,将油锅加热。
3、加少许油,放火腿片煎香,再加入生菜和切好的番茄,翻炒片刻。
4、待生菜和番茄缩水变小,放意面,加少量生抽提鲜;翻炒片刻后再放糖和盐。
5、等到意面已经变色,染上了漂亮的番茄汁。
6、最后再撒入一些肉末,就可以顺利出锅了。
以上就是小编的分享,大家赶快动手试试吧。