迷你一口茄的做法

作者:原创时间:2022-06-16
文档

一、主料:

迷你一口茄、玉米、小南瓜。

二、辅料:

甜豆角、炖肉汤。

三、调料:

盐、小米辣、蚝油。

四、做法及步骤:

茄子从中间切开,玉米切成段,南瓜切成块,甜豆角去筋;把肉汤倒入锅中并烧开,加入清水,盐和蚝油;然后把全部的蔬菜倒进去大火煮开之后小火煮15分钟左右;待茄子煮软了,起锅大火收汁即可。

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