食材:苹果适量、白糖适量、水适量。
做法:
1、 苹果洗净,擦干表面水,去蒂。从果蒂处穿入筷子;
2、白糖与水混合加热;
3、煮至白糖完全融化,糖浆粘稠;
4、将苹果放入糖浆滚动几周,使苹果表面均匀覆盖糖浆,将苹果放在事先涂油的烤盘上冷却即可。