材料:白萝卜、面粉、香葱、鸡蛋 、胡萝卜、盐、 鸡精、 五香粉、 胡椒粉。
做法:
1、白萝卜去皮用擦板擦成粗丝,胡萝卜少许擦成细丝。
2、在擦好的白萝卜粗丝中加入鸡蛋、香葱和各种调味片,然后加适量的清水调成自己喜欢的面糊。
3、最后加上少许的胡萝卜细丝。
4、电饼铛开火,刷少许油,舀入面糊,盖上盖,在面饼上刷层油。
5、然后翻面煎熟至微黄即可。