生姜和鸡蛋当然是可以一起吃的,而且是很常见的一种搭配,很多时候炒鸡蛋都会放生姜的,生姜和鸡蛋一起吃也不会有什么冲突,而且一起吃对身体也有好处,有的人将生姜鸡蛋作为一种药方,主要治疗支气管炎、咳嗽、头疼发热等症状。