海南红茶怎么样,海南红茶主要有以下品质特征:
外形:条索粗壮紧实。
色泽:乌黑油润。
汤色:红亮。
口感:浓强鲜爽并富有刺激性。
香气:高香而持久。
叶底:红亮均匀。
海南红茶产于五指山和尖峰岭一带的南海茶场,海南出产红茶的历史十分悠久。
南海茶场曾是“新中国五大茶场”之一,生产规模较大,年均出口量达5000多吨,自20世纪50年代起就出产“远洋”牌红茶,产品花色多样,工夫茶、红碎茶都生产。
海南红茶,又称海南红,由海南原生大叶种茶树制作而成。
热带雨林气候及海南独特的红茶工艺,造就了海南红丰富的内涵。“当代茶圣”吴觉农盛赞此茶曰:“色如琥珀,香若芝兰,味同醇醪。”