肥胖的人可以吃甘蔗的,但是不能多吃,因为甘蔗糖分的含量较高。甘蔗中含有非常丰富的糖分和水分,摄入体内之后可以补充人体所需要的能量,还可以促进人体吸收甘蔗中的维生素、蛋白质、有机酸、铁离子等矿物质。但是甘蔗中的热量比较低,不会引发脂肪堆积,不会形成肥胖现象,而且可以补充人体所需要的维生素b族,营养神经,还可以美白皮肤,有利于人体减肥。但是摄入过量可能会升高血糖,所以糖尿病患者慎用。