对于很多人来说,基本都有过吃泡面的经历,泡面可以说是中国最常见的一种食物了,不管是大的超市还是偏远山区的小便利店都有。一般康师傅泡面吃过的人最多了,那么在世界上人气最高的几款泡面你试过几种呢?本期的饮食文化,为你解析。
1、泰国冬阴功方便面
说到地道的东南亚风情,冬阴功汤当然是最典型的代表了,酸酸辣辣的味道里,还可以细品出虾的鲜味、柠檬草的清香味,这款方便面的料包也值得一提,里面有虾仁、蟹棒之类的小配料,可以泡出来好大几颗呢,非常良心。
2、印尼多捞速食方便面
终于有款捞面类的登场了,一款带有明显东南亚风味的泡面,特别是里面的浓酱油,带有甜味,相当开胃,喜欢异国风味的泡面控不可错过,美中不足就是每包分量太小,逼着人吃两包。
3、马来西亚槟城MyKuali方便面
接下来进入东南亚时间,作为中国人民的友邻,东南亚人民对于制作方便面也有着非常独到的心得呢,这款方便面的面饼也非常有特色,口感很有现煮的感觉,白咖喱汤头风味也非常浓郁足不出户就可以感受大马风情了。
4、新加坡进口方便面
来自新加坡的百胜厨咖喱拉面选用优质小麦精研细磨,古法和面,面的口感如同手擀面般爽滑带劲。
里面的酱料为咖喱调味料与椰子果粉调味料,咖喱粉包是那种咖喱皇炒蟹的咖喱,汤汁浓厚,蒜香爽口,椰子果粉都是选取椰肉榨取的新鲜椰浆,十分纯正,他们的结合煮出地道狮城的美食精华,让人胃口大开。
这款面14年以来在亚洲十分盛行,即煮可食酱料和调配粉,融合了各式各样口味的烹调方法。平时就像煮方便面一样即可上桌,方便又美味。
5、出前一丁香港方便面
出前一丁算是方便面里的小清新,味道都比较清淡,小编不是很喜欢海鲜风味,不过有很多人特别推荐这款味道,在马栏山买过好几包,印象里鸡蓉味的稍微好一点,不过面饼质量很一般,稍稍一煮感觉像熬了3个小时一样,一点也不筋道,调味包也很稀薄,清淡口味的同学也许会喜欢吧。
6、韩国三养火鸡面
看过韩剧的同学应该都知道韩国人民对拉面的热爱是毫不掩饰的,出镜率非常高的还有韩国的泡菜和辣炒年糕,上面推荐的是泡菜和拉面的结合,那么这款则是辣椒和拉面的天作之合,这款拉面很辣了,刚吃的时候不觉得,等到中途就会发现早已经大汗淋漓面红耳赤了,深夜吃上这么一份拉面,痛痛快快地出一身汗,然后洗个澡睡觉,简直周身舒畅!