咖啡是很多人每天都会喝的一种饮料，主要目的还是提神，喝一杯可以精神一整天。咖啡有很多种，比如现磨的、手冲的、速溶的、挂耳的等等，各式各样。我们冲泡咖啡通常都会用热水，而且不同的水温对咖啡的苦味、酸度、浓度都有影响。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
挂耳咖啡能不能冷萃？
可以用冷水冷萃，口感比较清爽。但是用热水更能精粹出挂耳的精华，味道更丰富，大家可以都尝试一下。同样两袋挂耳咖啡，热水冲泡挂耳，香气一下子出来，相反，冷水冲泡不出来；热水冲泡的泡沫比较丰富，冷水冲泡很少；热水冲泡颜色比冷水深；用热水冲泡时味道更重，而冷水则较弱。
挂耳咖啡健康吗
挂耳咖啡是一种将咖啡豆磨碎，然后密封在过滤袋中的便携式咖啡，基本没有添加剂，是带有滴滤装置的美式咖啡。它还是一种纯天然咖啡豆粉，与速溶咖啡相比，没有额外的添加剂，所以从这个角度来说还是比较健康的。然而，不管剂量就谈论健康是不科学的。挂耳咖啡虽然比较健康，但不能当水喝。营养健康的饮食要求的是“均衡”。
挂耳咖啡多少钱一包
不同品牌的挂耳咖啡，价格是不一样的。通常单品豆子挂耳咖啡在两元到十元之间，如果豆子等级比较高的话还会更贵。我们在选择挂耳咖啡的时候一定要选择品牌产品，无论是包装还是咖啡豆的选材更靠谱，喝着也会更纯正。
