北碚有什么好吃的

作者:原创时间:2022-06-27
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北碚好吃的有:

1、万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣;

2、骨里香,国内大型餐饮品牌,于江南卤水名师戴骁强创制,其烧鸡色泽鲜艳,味之入骨,皮香肉烂,肥而不腻,口齿留香;

3、泡椒猪肝是一道色香味俱全的地方名菜,属于川菜系。香辣诱人,鲜嫩可口。

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