迷你冰箱是一款使用于室内、室外，在路上或在办公室，迷你冰箱可以保持您的食品和饮料清凉新鲜。具备制冷功能。除可在家庭、办公室内使用外，也可直接在汽车上使用。
这种冰箱多是制冷与保温两用，冬季可以当作保温箱使用。有些车载冰箱还可以供家庭使用，只要接上家用的220V的电源就可以工作了。 另一种是通过冰箱中的一组储能盒来制冷或是保温，将这一组储能盒放入家用冰箱冷冻10小时，再将储能盒放入车载冰箱中就能制冷，能够持续20小时保持15度以下的温度。将这一组储能盒放到微波炉中加热120秒放到车载冰箱中，它就可以起到保温的作用。
