速溶就可以直接用热水沏,没有经过任何加工的燕麦片用火熬,燕麦片营养价值挺高的。
燕麦粥
材料:
燕麦少许,鸡蛋一个,绿叶蔬菜。
做法:
1、一碗冷水烧开,在水开后放入燕麦,不停搅拌,直到燕麦逐渐粘稠。
2、将蛋液缓缓注入,继续顺一个方向搅拌。
3、粥再次开的时候,放入切好的蔬菜,继续搅拌。
4、放入少许盐,鸡精,胡椒和几滴香麻油调味,建议不要放味精。