山楂玫瑰花茶的泡法是：首先取5克左右的山楂玫瑰花茶放在干净玻璃杯中，再放入三四块冰糖，然后冲入开水焖泡两分钟再取出里面的茶汤即可饮用，饮用时也可加适量蜂蜜进行调味。
山楂（CrataeguspinnatifidaBunge）又名山里果、山里红，属于蔷薇科、山楂属，其树木是落叶乔木，高可达6米，它在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
