羊肉汤里面可以加白萝卜，做成之所以说，羊肉白萝卜汤，萝卜可以去羊肉的腥味、膻味，萝卜配羊肉，荤素合理膳食搭配，萝卜的存在，还可以吸附一部分羊肉当中的脂肪，而且，白萝卜味甘性凉，有清凉、解毒、去火的功效，羊肉白萝卜汤具有开胃健脾的作用；羊肉汤里面可以加当归和枸杞，当归枸杞羊肉汤补阴壮阳，补益心脾。羊肉温热，有补阴 壮阳、补虚劳益气血的作用；桂圆补益心脾，可去羊肉膻味，当归补血养血、活血化瘀。
