翻皮油豆腐怎么做

作者:原创时间:2022-06-27
文档

制作步骤:

1、长条油豆腐,方形的也可以;

2、中间开个小口;

3、翻过来;

4、生粉、两鸡蛋、两鸭蛋,适量盐,搅拌均匀;

5、豆腐挂浆,油烧红;

6、炸金黄捞出控油;

7、制作成功。

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