每年的7月到9月。吐鲁番属于独特的暖温带大陆性干旱荒漠气候，素有“火洲”之称，每年从4月中旬进入夏季，6月到8月达到全年最高气温，平均为38℃以上，11月下旬进入冬季，平均气温为-5℃～-10℃。景点有火焰山、库姆塔格沙漠等。夏季的火焰山在烈日的照射下，炽热气流滚滚上升，赭红色的山体看似烈火在燃烧。在库姆塔格沙漠，可以领略集大漠风光与江南秀色为一体的美景。每年8月会举行吐鲁番葡萄节。届时，葡萄品尝、达瓦孜表演、木卡姆歌舞民俗活动、大型歌舞晚会等各种丰富多彩的活动会齐聚一堂。美食有葡萄、哈密瓜、烤全羊等，吐鲁番的葡萄晶莹剔透，甜嫩多汁。哈密瓜甘美肥厚，芳香醇郁，细脆爽口。
