1、红提葡萄穗大、色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高,单果重量最大可达20多克,单穗可达1公斤左右。红提葡萄的药用、营养、保健作用十分明显,低血糖时食用50克左右即可缓解,会立即解除低血糖的症状。
2、红提营养十分丰富,它含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%到1、5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。
3、红提含0.15%到0.9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素,含有多种维生素和氨基酸。
4、一升葡萄汁相当于1、7升牛奶,650克牛肉,1000克鱼,5