水果含糖量高。
常见高碳水化合物食物谷物：米饭、包子、馒头、面条、面包、精制米面制品等。根茎蔬菜：芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等。高糖水果：葡萄、香蕉、芒果、西瓜、荔枝、菠萝等。饮料酒精：奶茶、果汁、可乐、运动饮料、啤酒等。零食：蛋糕、冰淇淋、巧克力、饼干、糖果、薯片、果脯等。
主食是指传统上餐桌上的主要食物（如：谷类、豆类和块茎类），它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源，因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。一般来说，主食中多含有碳水化合物。
