如何用圆白菜的做泡菜

作者:原创时间:2022-06-27
文档

主料:圆白菜650克,尖椒100克。

辅料:花椒4克,大料10克,盐适量。

做法:

1、准备所有食材。

2、圆白菜切小块;红绿尖椒斜切。

3、白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。

4、把尖椒放入。

5、搅匀腌制。

6、稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐。

7、搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制。

8、半月后即可食用。

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