可做糯米莲藕。
做法如下:
主料:
藕3节、阿胶枣10颗、糯米20克。
辅料:
红糖40克、冰糖80克。
步骤:
1、糯米洗净,晾干,莲藕洗净去皮,在一边切个盖子,开始装糯米,用一支筷子,插紧装满。
2、装满后,刚才切下的盖子,用牙签固定,盖回去。
3、全部弄好后,放锅里,放水、加冰糖、红糖、红枣,开始煮。
4、煮到水快没了,关火,放入锅里晾一会,不烫了,捞起来。
5、