脑垂体是人体最重要的内分泌腺，分前叶和后叶两部分，能分泌多种激素，如生长激素、促甲状腺激素、促肾上腺皮质激素、促性腺素、催产素、催乳素、黑色细胞刺激素等，还能够贮藏并释放下丘脑分泌的抗利尿激素，这些激素对代谢、生长、发育和生殖等有重要作用，食用以下食物可以对脑垂体进行营养补充：
优质高蛋白：鱼，禽，蛋，奶，乳，豆类；高维生素：绿叶菜类、水果类；微量元素钙：牛奶、海带、虾皮、豆制品；铁：动物肝脏、蛋黄、深绿色蔬菜；锌：海鲜肝脏、肉类。
