鲤鱼所喜爱的饵料气味是香、腥、微甜、微臭等气味的混合味。
早春和初冬要侧重腥、香、甜；晚春到初夏要侧重香、甜；盛夏和秋季要侧重微臭、甜、以及食物发酵后产生的曲味。
因此进入初冬之后钓鲤鱼用饵要以腥为主，辅之香、甜味。
红薯，是一种非常不错的钓鲤鱼饵料。红薯糖分多，且具有天然的香甜味，再泡上甘甜的蜂蜜，就更吸引鲤鱼了。在选择之时应该尽量选择表皮光滑的红薯为佳，因为表皮不光滑太多结痂，里面的硬度可谓不一致，要做就尽量做到完美一些。
