白菜是属于什么科的植物

作者:原创时间:2022-05-14
文档

白菜是一种在生活中特别常见的蔬菜,很多人不知道白菜其实是属于十字花科的,并且在中国人们食用白菜的历史非常悠久,大概在新石器时代就已经有种植了。

据考证,在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。明代李时珍引陆佃《埤雅》说:“菘,凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘,今俗谓之白菜。”

白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜种类很多,北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是由北方引进的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种。

白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料。

白菜在中国人的餐桌上是非常受欢迎的,并且在冬天吃的比较多,算得上是每天都可以看见的蔬菜。

显示全文
研究生学习计划怎么写 小米新手机需要充电12小时吗 新手机买来充电发热正常吗 手机管家应用数据能删除吗 苹果手机换电池后数据会丢失吗 苹果12w充电头怎么辨别原装的 微信不是好友看他朋友圈能看吗 微信朋友圈一条横线代表什么意思 微信删了之后聊天记录还在吗 华为微信视频聊天可以美颜吗 华为p30微信聊天记录为什么会自动删除 删除了微信好友聊天记录对方能看到吗 怎么让微信朋友圈的文字全部露出来 秘鲁复活节是几月几日 荣耀8微信怎么样设置指纹支付 如何查看农行是否开通网银 木代尔的成份是什么 正史中舌战群儒的主人公是谁 图片转为pdf是什么意思 鹌鹑蛋的煮多久 狼牙山地理位置在哪里 蛋挞用的炼乳是什么 重阳节是怎样来的故事 咖啡的产品种类 柚子的用途和营养价值 停电了怎么给华为手机充电 手机充电一次充不满怎么办 荣耀手机电池鼓了还能用吗 手机电池总是发烫是什么原因 魅族手机电池是锂电池吗 苹果手机微信里怎么录屏 为什么手机声音只从一边听筒出来 手机声音变成听筒模式 魅蓝6手机进水了怎么办 手机玩游戏老闪退是什么原因 oppo手机右上角有一个hd什么意思 苹果无缘无故耳机模式怎么取消 手机电量耗尽闹钟还会响吗 haier数字电视怎么连接wifi 数字电视恢复出厂设置会怎么样