消毒酒精浓度为75%最佳。酒精杀菌的原理其实就是让细菌脱水。75%的酒精与细菌渗透压相似，既可以使组成细菌的蛋白质凝固，又可以阻挡酒精杀灭因子穿透的保护包膜。而过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。如果酒精浓度低于70%,虽可进入细菌体内,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。所以，消毒酒精的最佳浓度应为75%。
