鸡肉蒸25分钟左右能熟。
材料：
鸡肉半只，姜一个，蒜4瓣，葱适量，茶油、酱油、酒、盐适量。
做法：
1、鸡肉切成小块，姜、蒜、葱切碎备用；
2、鸡肉装碗，放入姜蒜葱和适量茶油，酱油、酒、盐；
3、锅中加水，把鸡肉放入锅中煮；
4、盖上锅盖，大火蒸25分钟即可。
