鹅蛋是能够和毛芋头一起煎着吃。
食材：芋头300克、鹅蛋2个、油适量、盐适量。
制作时间：30分钟到1小时。
步骤：
1、切好的芋头丝，面粉，鹅蛋。
2、面粉和鹅蛋打均匀。
3、加入适量的凉开水，或者牛奶。
4、加入芋头丝。
5、平底锅适量的油，放下磨具倒入版好的糊。
6、煎到两面金黄即可。
