南浔有什么特产

作者:原创时间:2022-06-27
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南浔特产:

1、湖州太湖鹅。州作为我国优良地方良种太湖鹅原产地之一,在当地有着悠久的养殖历史,据《湖州府志》禽之属中记载在公元前350年左右就有养殖,同期的《武康刘志》也有关于太湖鹅用作夜间防盗的记载。

2、陈邑加州鲈鱼。陈邑村是一个典型的江南渔业村,有鱼塘面积4000余亩,百分之80的农户从事水产养殖。该村自2001年开始将农户的承包土地以入股的形式流转,由村统一规划、施工,开展老鱼塘改造,建成4000多亩的水产园区。

3、绣花锦。一种叶绿菜的名称,出产在江南古镇南浔。南浔绣花锦菜,春、秋、冬三季可植,以严冬霜打后的菜为最佳。

4、南浔藏谷酒。南浔古镇城郊的辑里村藏谷桥,千百年来保流着传统的酿酒工艺,至今仍有很多人家还延续着用传统工艺自家酿酒的习俗。南浔辑里村藏谷桥的桑葚酒、杨梅酒、青梅酒等系列果酒。

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