四季耕耘五谷丰指的是十二生肖的牛,春耕开始,秋收结束,关于四季耕耘五谷丰的全诗是:四季耕耘五谷丰,风云龙虎四门开,风调雨顺报吉昌,一言九鼎万民欢。
四季,指一年中交替出现的四个季节,即春季、夏季、秋季和冬季,每季三个月。一年四季是因为地球在围绕太阳公转而形成的。