其实亲吻手背最初是源自西方的一种文化后来渐渐演化成表达爱意，从心理上来说是表达敬意。
具体内容大都是男性吻女性的手背。在西方文化里，亲吻手背更多的是一种礼节性寓意，可追溯至中世纪的欧洲。当时，欧洲人选择用亲吻手背这一方式，为契约和约定做出确认、保证。后来演化为表达爱意，直至今日，在欧洲男性初次见到女性时，除了郑重问候外还会亲吻对方手背。
吻手礼还表现了尊重女性的骑士风度。盛装的骑士屈膝并谦恭地行此礼仪，体现了对女性的尊重和欧洲宫廷贵族文化精神。到了现代，吻手礼仍在欧洲王室和美国的上流社交界盛行，并流传到了世界各地。
在中国，亲吻手背被赋予了一些中国传统文化的内容。比如，男人亲吻女人手背，其实也是对女性有好感的表达方式;在相亲时亲吻女性手背表示男方对婚姻的肯定、确认;在社交场合亲吻女性手背标示对女性的欣赏等等。在心理上表达着代表敬爱。
