肺是我们人体重要的器官，对于肺部的保护是非常重要的，而人们更多会选择食补的方式来养肺润肺，那么吃什么养肺润肺呢？有哪些是最好的选择呢？接下来就跟随本期的健康饮食一起来看看吧！
吃什么养肺润肺
雪梨
常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
银耳
真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
杨桃
杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。
杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热、清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。
白萝卜
根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
百合
多年生草本球根植物，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，还具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
蜂蜜
蜂蜜应该是家家户户都有的东西了，不过很多人只是拿它来作为调味品，不知道它还具有润肺效果。蜂蜜里面有各种果糖和维生素、氨基酸，这些都是对肺部很有益处的。
橙子
橙子富含的维生素B1对保持神经系统健康至关重要。另外适量吃橙子还可有效增加唾液分泌，促进消化，缓解咳嗽，保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1-2个橙子。
柠檬
柠檬可以止咳化痰，滋润肺部，可以帮助肺部排毒。柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，外还含有丰富的有机酸、柠檬酸等，可以软化血管。
山药
山药的种类有很多，不过它们都对肺部有滋养作用，山药可以做菜也可以做汤，非常百搭。
它含有大量的维生素、微量元素等等，对人体的滋养功效是十分厉害的，除了对肺部有好处之外，还可以帮助我们的身体保持年轻态，有效延缓衰老。
