食材：溪黄草，猪骨，适量水；做法：猪骨过一遍热水，去血水。溪黄草洗干净和猪骨一起大火滚开后慢火煲1小时，加盐即可；溪黄草为多年生草本；根茎肥大，粗壮，有时呈疙瘩状，向下密生纤细的须根。茎直立，钝四棱形，具四浅槽，有细条纹，带紫色，基部木质，近无毛，向上密被倒向微柔毛；功效：清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀的功效，用于治疗急性黄疸型肝炎、急性胆囊炎、痢疾、肠炎、跌打瘀痛等病症。
