高压锅比电饭煲更加节能,因为在消耗相同能量的情况下高压锅比电饭煲的温度高。
电压力锅更加节能,因为电饭煲仅有保温功能,而电压力锅具有保温保压双重功能,保温是一项节能功能,保压同样是一项节能功能,并且能增加安全性,因此电压力锅比电饭煲更加省电并且比普通高压锅更安全。