1、整地施肥。种植白术的地要选择有肥力点的及排水性好通风的微酸性沙壤土，这个土地的前作最好是以禾本科作物为好，可以施加过磷酸钙作为基肥。
2、育苗。育苗选择在三月份的下旬至四月份的上旬，选种的时候要选籽粒饱满的健康种，首先要将种子放在水中进行浸泡，然后将其取出，然后再进行播种，将种子洒在沟里面，然后覆土，浇上水即可。
3、移栽。使用移栽可以在冬季或春季进行移植，在移栽的时候将须根减掉，按照15厘米的株距将苗种入沟内，使芽尖朝上，种好后要进行浇水，种时要记得和地面相平。
4、中耕除草。幼苗刚长出来的时候就要进行除草，这个时候田里面的杂草是最多的，而且要经常除草，增加除草的次数。
5、施肥。在蕾展开前后都要进行一次施肥，肥料使用尿素和复合肥。施加覆土后浇水，在摘蕾后又可以再追肥一次。
6、灌水摘蕾。白术在发育期对水的需求量是很大的，而且遇上干旱更要及时进行灌溉，出现积水也要及时进行排水，在七月中旬时要摘蕾，摘蕾可以提高白术的产量。
7、盖草。因为夏天天气非常炎热，紫外线也很强，所以我们可以在七月份盖上一层树叶帮助它安全的度过夏天。
