干炸带鱼没盐味怎么办

作者:原创时间:2022-06-27
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干炸带鱼没盐味可用椒盐沾着吃。

干炸带鱼做法:

食材:带鱼,八角,花椒,高度白酒,葱,油,食盐,蒜,姜。

步骤:

1、将带鱼去鳞去内脏清洗干净切段备用。

2、准备好葱、姜、大蒜片,花椒和大料,将所有佐料倒在带鱼上面,并加适量盐。

3、加适量高度白酒,用筷子搅拌均匀腌制2小时以上,期间翻拌几次。

4、铁锅烧热加入油,将腌好的带鱼去掉佐料以后蘸干面粉,逐次放入铁锅内炸。

5、炸至带鱼两面金黄即可完成干炸带鱼的制作。

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